Day 1. 2017.07.10 Mon.
我們搭乘中午的虎航由TPE前往日本的岡山(OKAYAMA)機場
本來想說從南港展覽館搭客運直奔桃機就好了
但前一晚才想到星期一早上的高速公路很容易塞車
才臨時起意體驗了機場捷運
好啦 其實從汐科到桃機沒想像中得久
可能是剛好拖拖拉拉避開了上班人潮的關係吧
也或許是即將出國旅遊的興奮情緒所致
好像一瞬間就到桃機了
抵達機場之後時間剛剛好可以check in
然後悠哉地吃了頓桃機乏善可陳的美食街午餐
陪大妹炫風一般地逛了免稅店買了她心心念念的阿嬤膩唇膏
就可以準備登機了 搭車車登機的人生小成就GET
天氣很好 進入平流層之後看出去像是飛在許多棉花糖上
台灣飛日本真的很迅速
就算沒有買機上餐
小瞇一下 填個入境單 複習一下旅遊日文 拍拍窗外 也就到日本上空了
找得到瀨戶大橋在哪嗎?
過海關的時候發生了一段小插曲
我家妹仔一丁點日文都不會
卻興奮地衝過海關
雖然有先叮嚀可能會被問什麼問題 用什麼單字回答 哈哈
不知道是不是因為這樣 還是台灣人最近運毒的新聞層出不窮 屙
我們就被相中給女航警摸摸了 (還好沒開箱 我們兩個內衣褲都亂塞 哈哈)
又是一項人生小成就GET
好啦 我們一臉萌逼 乖乖樣 例行摸摸 和簡單問答瞬間就結束了
還好航警有答應讓家人一起接受問答
不然不曉得我家日文呆妹怎麼辦!
(雖然我一時也是傻了 想了好幾秒才想到姊姊的日文怎麼說 哈哈 不然只是同行的朋友的話 是不能一起被問的 就無法carry她了)
摸摸是個別帶入小房間的 有點緊張
還好我妹說女警跟她講中文!
過完海關之後 趕緊去搭前往岡山市區的巴士
因為到日本的時候其實下午四點半了
日本店家又很愛很早關門
為了把神戶牛排卡進行程裡
我們時間緊迫
岡山機場小小的 巴士站很好找 就在門口!
但還是有台灣阿桑團的阿桑想要練習日文
她找了人問巴士站在哪 阿桑你頭頂就有Bus stop的標示啊 顆顆
簡單買個票 (車資每人760隻羊)就等車子來了
不過後來發現其實司機真的是如同PTT旅日版上所述
有飛機降落之後會有加班車 並等整車坐滿了才發車
這樣也好 不用特別擔心要多等近半小時以上的表定發車時間
半小時就到JR岡山駅西口了
結果為了找飯店 (APA HOTEL) 被反應有點慢的GOOGLE MAP帶著繞了遠路
然後我妹的行李箱就爆了一個輪胎
趕緊check in之後衝進岡山駅找JR ticket office (俗稱的綠色窗口)
兌換我們七天賴以為生的JR山陰山陽PASS了
當初排行程的時候就是看中這張PASS範圍廣 還可以無限次搭乘新幹線
非常適合我們願望排滿滿等著被實現的行程
飛速殺上很有台灣高鐵即視感的新幹線 大概半小時我們就殺到了新神戶了!!!
然後飛速地轉地下鐵西神山手線到三宮站
從西1出口出來之後就是牛排街了
(第一次帶家人出國自助 功課做超足連哪個出口都查好了)
我們預定的店是網路上盛傳的志玲姊姊推薦的餐廳Royal Mouriya
真的是非常之難定!大概一個多月前上網預約四間分店
約到第三間皇家店才有關門前半小時的兩個人位置!
而且四間分店通通在同一條街上!也太瘋狂!
我們前一天很認真地爬了別人的食記就已經決定好要點神戶牛沙朗牛排A套餐了
(油肉比例剛剛好 才吃得出入口即化 然後又不是最貴的 旅費負擔得起)
在此感謝其中一篇食記很認真幫我們試了猶豫中的沙朗 菲力 和臀肉
拿到菜單裝個樣子拍個照 秒點!
看似很高級的水
一開始師傅會問說大蒜OK嗎 非常建議搭配大蒜
然後就煎起了香噴噴的大蒜片了
前菜 洋蔥布丁 滿好吃的 但是後面味覺越來越衝擊 整個比下去了 還是乖乖得當前菜吧~
不知道用了什麼魚的生魚片沙拉 超新鮮超好吃 就連番茄也香甜啊
今天的主角登場了 師傅表示可以幫我們跟主角合照
然後師傅有問說想要怎樣的熟度
於是我們請師傅推薦他覺得最好吃的熟度
他就幫我們做了五分熟
一整大塊沙朗 師傅其實分成四等份料理 然後按順序煎好放進盤子裡給客人
可能每個部位所需的時間不同吧
整場下來大概有十來塊
但其實只記得拍了前面四塊肉 後面就只顧著吃啊 太好吃了!
看看那油花
終於體會什麼叫做入口即化的牛排
原來人生中以往吃過的牛排都是牛肉乾啊
(回台灣一個禮拜 吃了一趟夜市牛排 嗯...是在訓練嚼肌嗎)
師傅最推薦的吃法是 沾些鹽和黑胡椒搭配蒜片跟一點點的芥末
後來我們發現芥末裡有淡淡的抹茶甜甜的味道!!!!!太驚人了!!!!!
黑胡椒非常得香 我還吃到師傅幫我補了一匙 哈哈 像是人生中沒吃過黑胡椒似的
另外還可以沾味噌醬或淡醬油 也很搭
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(前一晚才發現 搞得沒有印表機的我們 一早出發前還要順路去全家列印)
帶著滿滿的滿足我們搭乘新幹線殺回岡山的旅館
新神戶站月臺望出去的神戶夜景
小小彌補一下 塞不進行程的神戶摩耶山夜景
日本行的第一天
我們就帶著許多刷新的人生成就入眠了